Efter tre måneder på Earth Lodge, så er der en del jeg virkelig kommer til at savne, når jeg tager afsted her fra – Og der er mange ting, som er blevet ret ‘normalt’ og blot en del af dagligdagen, som absolut ikke har været en del af min dagligdag eller været ‘normalt’ inden jeg kom til Earth Lodge.. Her er nogle eksempler på ting, som har været en del af hverdagen, mens jeg har arbejdet og boet på Earth Lodge.
60 ting, som er blevet “normale” og en del af dagligdagen….
At konstant tænke og tale engelsk og spansk
At få en kram hver morgen af sin kollega
At vågne op hver morgen med et iskoldt ansigt
At vågne op hver morgen til haner der galer
At være vågen før kl. 07:00
At vågne op med nye skrammer eller blå mærker hver morgen
At sove med fem lagener og tæpper samt pandebånd og halstørklæde hver nat
At sove under et bliktag, så alt kan høres (også når et blad triller hen over mit tag)
At man skal udenfor, for at komme til toilettet som er en ‘hytte’ for sig selv
At smide wc papir i papirkurven fremfor toilettet
At omtale klokken i AM og PM
At tappe drikkevand fra de filtrerede vandbeholdere og ikke fra vandhanerne
At ryste sine sko, håndklæde og sit tøj inden man tager det på
At børste tænder udenfor hver aften mens jeg ser på stjernerne
At leve uden internetadgang mellem kl 19:00-07:00
At jeg ikke har wifi på mit værelse
At vaske hænder dagligt i iskoldt vand
At være forpustet mindst én gang om dagen
At finde edderkopper, som er større end femkroner, og være helt ligeglad
At edderkopperne kan befinde sig på ens værelse, ens tøj eller i restauranten og at jeg ‘bare’ tager dem med hænderne og hjælper dem udenfor
At se ildfluerne titte frem når det er blevet mørkt
At kæmpe hvepse lignende insekter kan flyve rundt om en, mens man arbejder
At gå rundt i total mørke efter resturanten er slukket og lukket
At finde avocadoer rundt omkring på jorden, i restauranten på gulvet eller på græsset
At når man ikke kan lukke dørene, så er det fordi der ligger avokadosten i vejen
At spise avocado hver dag
At høre musik og sang fra flere steder i El Hato by hver aften
At køkkenpigerne arbejder i cortes og fajas (nederdel med bælte)
At køkkenpigerne altid er hjælpsomme og vil mig det bedste
At finde køkkenpigerne sidde og spise deres frokost kl 15:00
At køkkendamerne benytter skamler, for at kunne arbejde ordentligt ved køkkenbordet
At køkkenpigerne vasker alle klude i hånden og ikke i vaskemaskinen
At lære noget nyt (om mig selv, om stedet, eller kulturen)
At have utrolig tørre øjne og tør hud
At se den aktive vulkan Fuego sprudle røg op
At have trøje og lange bukser på efter solen er gået ned
At alle stirrer ned i deres mobiler mellem 18:45-19:00 for at undytte det sidste wifi
At finde hunde- og kattehår på ens tøj
At vaskemaskinen ikke fungerer 50% af tiden
At finde hundesavl eller støvede hundepoter på ens tøj 5 min efter man har taget rent og nyvasket tøj på
At finde Jackie (en kat) i færd med at gnaske en mus i sig
At finde Nemo (en killing) som har sneget sig ind på ens værelse
At høre Charlie (en hund) gø hver eneste nat
At finde Rocco (meget stor hvalp) i færd med at tømme en skraldespand eller drikke vand fra wc’et
At finde Rufus (far til Rocco) sove i sofaen i samme hjørne hver aften
At finde Panza (mor til Rocco) stjæle avocadoer i mad-bodegaen og bagefter gå rundt og hyle med en avocado i munden
At høre Fortuna (muldyret) brøle op mellem 20:00-21:00 fordi det er madtid
At lære ny musik at kende
At besvare telfonopkald og mails på spansk (guatemalansk)
At udsigten ud til dalen og vulkanerne hver dag er forskellig
At varme min kop op med kogt vand inden jeg tager kaffe
At drikke meget tynd kaffe
At varmen (til det varme vand) kommer fra gas-tanke og når de er tomme, så tager man iskoldt bad (eller ingen) brusebad
At lave og servere kambucha, cimarrona og micheladas til gæsterne når jeg står i baren
At lave mange forskellige drinks fra drinkskortet, når det er happy hour
At skrive tavlen med dagens menu
At se kolibrierne flyve forbi mellem avocadotræerne
At få nye mygge-insekt stik på benene hver dag
At der er hunde, katte og børn baren mens man arbejder
At taste egne og andres bestillinger ind i computersystemet på kasseapparatet
At være totalt i nuet uden at lægge store eller mange planer
